蘑菇多士 Mushrooms on Toast

嘉嘉今天做了一个很简单又快速的小吃，15分钟内就可以完成喔。

材料：
鲜蘑菇（mushroom）
洋葱（onion）
牛油（butter）
盐（salt）
胡椒粉（pepper or black pepper)
意大利混合香料（Italian Seasoning ）
多士／面包（toast／bread）

做法：
1）鲜蘑菇洗干净，切片。洋葱切丁。
2）锅烧热，加入牛油（要健康可用橄榄油，嘉嘉本身喜欢牛油的香味，所以用牛油）
3）牛油融化后，加洋葱丁炒香。加入蘑菇片，翻炒。最后加入少许盐，胡椒粉，意大利香料调味即可。
4）面包涂上牛油，再铺上蘑菇就完成了。嘉嘉这次是使用法式长棍面包（baguette）。面包可以先烤过，会更香喔。