Sunday, April 19, 2015

阳台栏杆上的红耳鹎(Red-whiskered bulbul)

  最近这只小家伙常常来串门子,每次停在阳台都叽叽喳喳的叫,好像在和你打招呼,喂,我来了!还梳了个《冲上云霄》Sam哥的飞机头,很可爱。


  本来不知道是什么鸟,后来朋友告知,才知道它叫红耳鹎(Red-whiskered bulbul)。谷歌了一下,维基百科写:

  红耳鹎,(学名:Pycnonotus jocosus),又名红颊鹎,俗名高髻冠、高鸡冠、高冠鸟、黑头公、红屎忽、Gel 头雀等。

  成鸟全长20~22厘米,翼展约28厘米,体重23~42克。头顶及枕部黑色,具长的直立羽冠,眼下后方具红色块斑,颊部白色,颊纹黑色,喉部白色,两侧自下颈达胸部各有一条黑色带纹,带纹后边缘转为褐色。上体、尾羽褐色,外侧尾羽具白色端斑,下体白色,尾下覆羽红色。虹膜褐色,嘴及脚黑色。亚种monticola具完整的黑色胸带。雌鸟羽色似雄鸟,但黑羽均被替代为黑褐色。亚成鸟眼下后方黑色而无红色块斑,尾下覆羽棕色。叫声为响亮不断的叽叽喳喳叫声,两或三音节短而甜的哨音鸣声wit-t-waet;也作悦耳的prroop声

Saturday, April 4, 2015

Noodle Doodle @ New World Park

  今天参加蓝天白云数格子举办的手帐聚会,就来到了这家位于New World Park的Noodle Doodle。一碗一口的船面(boat noodle),嘉嘉听说很久了,不过就是没机会来试试。说真的,New World Park不是我常去的地方,一年去的次数,五根手指头还有剩啊!


  有两种口味的船面:Thai Style Pork Noodle 和 Tom Yam。每种口味有分dry和soup。既然是想试试,就全点了。
  每碗 RM1.90

  面条是用泰式粿条(Thai Kuey Teow),泰式粿条是嘉嘉每次回合艾必买的,口感和普通的粿条不一样,比较Q弹,用来干炒粿条或煮粿条汤都很不错。(怎么说着说着,又说到烹饪了。。。)

  说回Noodle Doodle的船面,份量嘛,比想象中还多,一口肯定吃不完,两三口吧!味道呢,嘉嘉觉得味道还可以,个人比较喜欢Tom Yam soup。

  还点了这个tofu-tofu(RM5.90)。喜欢这个jicama(福建话叫bangkuang)配上泰式甜辣酱。只可惜豆腐是用普通的豆腐,没太大惊喜。很多餐厅都会有自制的豆腐,外皮酥脆,内里细致嫩滑。如果在豆腐上下点功夫,相信这道菜会更加分。

  除了船面,也可以试试厨师推荐的 Signature Tom Yum Goong (Rm 10.90),这个是普通个人的份量。这次没点,下次有机会再试试。

  本来是打算早点过来,试试这里的食物再聚会。可惜来的时候发现还没开门,原来营业时间是12pm-3pm,晚市是6pm-10pm。所以就随便吃,随便拍(真的就只拍这几张而已

  还有一个好康,如果在社交网络上打卡,tag #AroiMakMak (Facebook)或 #JustCantEatEnough (Instagram)就赠送一碗boat noodle。 

  另一个好康就是Noodle Doodle并没有收取10%的service charge 和6%的GST。在GST的年代,大家花费都会越来越谨慎。没有GST和service charge 的餐厅会更受到顾客的欢迎。所以嘉嘉还是蛮推荐这家餐厅,常在那一带混的童鞋们,想吃泰国餐时,可以到Noodle Doodle 试试。


Noodle Doodle Facebook page https://www.facebook.com/noodledoodlepg

Address: 102-D-05, New World Park, Jalan Burmah, 10050, Georgetown, Penang.

Business Hours:12 pm to 3 pm, 6 pm to 10 pm.

Service Charge: No


GST: No