Monday, February 27, 2012

香蕉面包布丁

为什么会在美丽人生这个部落格写甜点的食谱呢?呵呵,甜点嘛,不就是女生的小幸福吗?其实有时候自己在家里做些简单的甜点,会比外头买的更健康,因为我都会把糖的份量减少,而且更卫生,吃的也安心。

今天就来试试这个最简单的甜点~面包布丁。面包布丁(bread and butter pudding)是传统的英国甜点。材料很简单,做法也不复杂。

材料:
面包 ...... 8片
鸡蛋 ...... 2 个
牛奶 ...... 500 ml
砂糖 ...... 50g
香草精 ...... 1/2 茶匙
牛油 ...... 适量
香蕉 ...... 适量

做法:
1)牛奶和糖小火煮至糖融化,
2)加入鸡蛋和香草精搅拌均匀,

3)烤盘涂上一层奶油,面包切片涂上奶油,铺在烤盘,
4)将蛋奶液倒入烤盘,静置10分钟,让面包吸收蛋奶液,
5)香蕉切片,铺在面包上面,

6)烤箱预热180度,烤30分钟。

  完成啦!就那么简单。周末可以在家试试看喔!

Thursday, February 16, 2012

More Reasons to Eat Fruit【转载】



各种水果的好处~


樱桃:舒缓神经系统;

葡萄:软化血管;

桃子:富含钾、氟化物、铁等微量元素;

苹果:增强抵抗力;

西瓜:控制心率;

柳橙:美白,抗氧化,改善视力;

草莓:预防癌症,延缓老化;

香蕉:补充能量;

菠萝:帮助治疗关节炎;

蓝莓:保护心脏;

奇异果:缓解骨质疏松;

芒果:预防好几种癌症。

Tuesday, February 14, 2012

情人节的起源

公元三世纪时,古罗马有一位暴君叫 克劳多斯(Claudius)。离暴君的宫殿不远,有一座非常漂亮的神庙,修士瓦沦丁(Valentine)就住在这里。罗马人非常崇敬他,男女老幼,不论贫富贵贱,总会群集在他的周围,在祭坛的熊熊圣火前,聆听 Valentine 的祈祷。

古罗马的战事一直连绵不断,暴君 Claudius 征召了大批公民前往战场,人们怨声载道。男人们不愿意离开家庭,小伙子们不忍与情人分开。Claudius 暴跳如雷,他传令人们不许举行婚礼,甚至连所有已订了婚的也马上要解除婚约。许多年轻人就这样告别爱人,悲愤地走向战场。年轻的姑娘们也由于失去爱侣,抑郁神伤。

Valentine 对暴君的虐行感到非常难过。当一对情侣来到神庙请求他的帮助时,Valentine 在神圣的祭坛前为它们悄悄地举行了婚礼。人们一传十,十传百,很多人来到这里,在 Valentine 的帮助下结成伴侣。

消息终于传进了宫殿,传到了暴君的耳里。Claudius 暴跳如雷,他命令士兵们冲进神庙,将 Valentine 从一对正在举行婚礼的新人身旁拖走,投入地牢。人们苦苦哀求暴君的劾免,但都徒劳而返。Valentine 终于在地牢里受尽折磨而死。Valentine 去世的那一天,正好是公元二七零年二月十四日。悲伤的人们,将 Valentine 安葬于罗马的圣普拉大教堂,为了感念Valentine 勇敢抗争的精神,人们也将每年的二月十四日定为 Valentine 的纪念日(Valentine's Day),象征每个人都应该勇敢地追求爱情。